Adnams x H&J Výběr čokoládových lanýžů

Harris & James je rodinný podnik se sídlem v tržním městečku Beccles. Specializují se na řemeslnou čokoládu z bobů, která je ručně vyráběna v malých sériích z kakaa získaného přímo od pěstitelů a družstev. Jejich mistři čokoládoví pracují přímo s pěstiteli, aby vybrali ty nejlepší kakaové boby z každé sklizně. Poté boby praží pomalu a při nízké teplotě, aby uvolnily chutě typické pro danou pěstitelskou oblast. Jihoanglické lihoviny Adnams a čokoláda Harris & James jsou spojením, které vzniklo v Suffolku. Jejich nejkvalitnější mléčná čokoláda je plněna voňavou ganáží, poté smíchána s přírodními botanickými látkami a nakonec doplněna kapkou oceňovaného ginu Adnams Copper House Dry Gin a posypána drceným jalovcem. Jejich nejkvalitnější bílá čokoláda, vyrobená z jednodruhového kakaového másla z Madagaskaru, obaluje osvěžující a sametové jádro krémové ganáže ochucené ginem Adnams Copper House Pink Gin, s posypem sušených malin. Uvnitř jejich lahodných hořkých čokolád se skrývá silná a výrazná kombinace chutí, vyrobená z nejkvalitnější směsi kakaových bobů a doplněná kakaovými niby máčenými v whisky Adnams Rye Malt Whisky.