Hộp Sô-cô-la Truffle Chọn Lọc Adnams x H&J

Harris & James là một doanh nghiệp gia đình có trụ sở tại thị trấn chợ Beccles. Họ chuyên sản xuất sôcôla thủ công từ hạt ca cao, được làm thủ công theo từng mẻ nhỏ, sử dụng ca cao có nguồn gốc trực tiếp từ người trồng và hợp tác xã. Các Bậc thầy Sôcôla của họ làm việc trực tiếp với người trồng để chọn ra những hạt ca cao tốt nhất của mỗi vụ thu hoạch. Sau đó, họ rang hạt ở nhiệt độ thấp và chậm để giải phóng hương vị đặc trưng của vùng trồng. Rượu mạnh Southwold của Adnams và sôcôla Harris & James là sự kết hợp hoàn hảo đến từ Suffolk. Sôcôla sữa hảo hạng của họ được làm đầy với nhân ganache thơm ngát, sau đó hòa quyện với các loại thảo mộc tự nhiên trước khi hoàn thiện với một chút rượu gin Adnams Copper House Dry Gin từng đoạt giải thưởng và rắc thêm quả bách xù nghiền. Sôcôla trắng hảo hạng của họ, được làm từ bơ ca cao đơn nguồn gốc từ Madagascar, bao bọc lấy phần nhân ganache mịn màng và tươi mát, được tẩm với Adnams Copper House Pink Gin, cùng với quả mâm xôi đông khô rắc lên trên. Có sự kết hợp hương vị mạnh mẽ và độc đáo ẩn chứa bên trong những viên sôcôla đen thơm ngon của họ, được làm từ hỗn hợp hạt ca cao chất lượng cao nhất và phủ lên trên là hạt ca cao ngâm rượu whisky mạch nha lúa mạch đen Adnams Rye Malt Whisky.