Adnams x H&J Chokolade-trøffel udvalgsæske

Harris & James er en familiedrevet virksomhed med base i markedsbyen Beccles. De specialiserer sig i håndværksmæssig bean-to-bar-chokolade, som er håndlavet i små portioner med kakaobønner, der kommer direkte fra dyrkere og kooperativer. Deres mesterchokolademagere arbejder tæt sammen med dyrkerne for at udvælge de bedste kakaobønner fra hver høst. Bønnerne ristes langsomt ved lav varme for at frigive de unikke smagsnuancer fra vækstregionen. Adnams' Southwold-spiritus og Harris & James-chokolade er et ægteskab skabt i Suffolk. Deres fineste mælkechokolade er fyldt med en duftende ganache, blandet med naturlige botanicals og afsluttet med et skvæt af den prisbelønnede Adnams Copper House Dry Gin og drysset med knuste enebær. Deres fineste hvide chokolade, lavet med enkeltoprindelses-kakaosmør fra Madagaskar, omfavner den forfriskende og bløde kerne af en cremet ganache infuseret med Adnams Copper House Pink Gin, toppet med frysetørrede hindbær. Deres lækre mørke chokolader gemmer på en stærk og distinkt smagskombination, lavet med en blanding af de fineste kakaobønner og toppet med Adnams Rye Malt Whisky-infunderede kakaonibs.